Китай. В поисках настоящей Поднебесной - Инесса Плескачевская

Прожив в Китае 12 лет и путешествуя по его уголкам, автор этой книги часто размышляла о том, встречает ли она истинный Китай или же его туристическую версию. Для некоторых Китай ассоциируется с серыми зданиями, людьми в униформе и экзотической едой в ресторанах. Другие считают, что настоящий Китай скрыт в глубинке, подальше от цивилизации. А некоторые видят его в современности небоскребов и новых технологий. Однако Китай везде, нужно лишь освободиться от стереотипов и взглянуть иначе. Он присутствует и в динамичных городах Пекина, Шанхая и Гонконга, и в спокойных каналах Тунли и Чжоучжуана, и на шумных базарах Кашгара, и на ветреных просторах Внутренней Монголии и Цинхая, а также в старинных улочках Лицзяна и черепичных крышах Пинъяо. Китай удивляет своим разнообразием, за одно путешествие можно ощутить, будто посетил множество стран, каждая из которых имеет свои особенные черты, языки, кухни и архитектуру. Книга рассказывает о наиболее известных городах Китая, которые стоит посетить, и дополняется описанием традиций и обычаев. Также в книге уделено внимание китайской кухне, чтобы помочь читателю разобраться в разнообразии блюд разных регионов. Фотографии в издании помогают погрузиться в атмосферу Китая и глубже его понять.